- Producto
- PERCA DEL NILO HG
- Nombre científico
- Lates niloticus
- Origen
- Uganda, Tanzania, Kenia
- Zona FAO
- FAO 01: África-aguas continentales (Lago Victoria)
- Método de producción
- Capturado en agua dulce (redes de enmalle y similares)
- Tamaño
- 1/3, 3/7 kg
- Glaseo
- 0% (100% peso neto)
- Empaque
- Envuelto bolsa plástica C/20kg
- Alérgenos
- Pescado
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