Producto
JUREL
Nombre científico
Trachurus trachurus
Origen
España
Zona FAO
27(VIIIc / IXa) Atlántico Noreste, 34 Atlántico Centro-Este
Método de producción
Capturado (redes de arrastre, redes de cerco y redes de izadas)
Tamaño
1/2, 2/3, 3/4, 5/7
Glaseo
0% (100% peso neto)
10% (90% peso neto)
Empaque
IQF Caja 12kg (10% glaseo), IQF Caja 20kg, IQF Bolsa Caja 8kg (10% glaseo), Bloque Caja 22-26 Kg aprox.
Alérgenos
Pescado, puede contener trazas de moluscos y crustáceos

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